Ayam Goreng Mentega Variasi 1

Ayam Goreng Mentega - Variasi Bahan: 1 ekor ayam dipotong potong 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 4 sdm mentega/margarine 6 siung bawang p...

Read More

Ayam Goreng Tepung Variasi

Ayam Goreng Tepung Bahan : 2 buah dada ayam, potong 2 bagian 2 buah paha ayam ½ sdt merica bubuk 2 sdm air jeruk nipis 1 putih tel...

Read More

Ayam Goreng Lengkuas

Bahan : 1 ekor ayam kampung potong 8 200 ml air 2 batang serai memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 sdt asam jawa minyak goren...

Read More

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Bahan: 1 ekor ayam kampung/negeri 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 300 ml air minyak goreng Bumbu, haluskan: 8 butir bawang mera...

Read More

Bacem Hati Ampela

Bahan: 10 pasang hati ampela 3 lbr daun salam 2 batang serai iris tipis 3 cm lengkuas 300 ml air kelapa 50 gram gula merah 1/2 sdt garam Bum...

Read More

Pepes Ayam Cabai Hijau

Bahan: 1/2 ekor ayam potong 20 bagian 5 buah cabai hijau tumbuk kasr 1 btg serai iris tipis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas iris tipis 2 b...

Read More

Ayam Gcreng

Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian 2 lembar daun salam 1 batang serai memarkan 11/2 sdm garam 750 ml air Bumbu halus: 5 siung bawan...

Read More

Ayam Tumis Merica Hitam dan Madu

Bahan: 1 ekor ayam, potong 12 bagian 4 siung bawang putih, cincang kasar 1 buah bazwang bombay, potong setengah lingkaran 1 buah paprika mer...

Read More

Sate Ayam Balut Kelapa

Bahan: 300 gram daging paha ayam fillet, potong kotak 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk Bumbu kelapa: 200 gram kelapa parut kas...

Read More

Sayap Ayam Bakar

Bahan: 6 buah sayap ayam 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 1 1/2 sendok teh garam 1 sendok ma...

Read More

Sate Usus

Bahan: 300 gram usus ayam 2 cm jahe, di memarkan 2 lembar daun salam 2 batang serai, di memarkan Bumbu halus: 4 butir bawang merah 3 siung b...

Read More

Ayam Kukus Tabur Jahe

Bahan: 1/2 ekor ayam 3 cm jahe, di parut 3 siung bawang putih, diparut 2 sendok makan saus tiram 1/2 teh garam Cara membuat: 1. Rendam ayam ...

Read More

Ampela bacem

Bahan: 10 buah ampela ayam 1 buah cabai hijau, di potong miring 8 buah cabai rawit merah 2 buah tomat hijau, di potong tipis 3 buah belimbin...

Read More

Ayam masak cabai hijau

Bahan:   1/2 ekor ayam, di potong 10 bagian  2 buah bawang bombay, di potong bulat tipis  1 sendok makan kecap manis  200 ml air  1 sendok t...

Read More