300 gram kentang, potong-potong, goreng, haluskan
3 buah buncis, iris halus
2 sendok teh daun ketumbar cincang
1 siung bawang putih, haluskan
1 butir telur
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Aduk rata semua bahan
2. Bentuk pipih
3. Goreng dalam minyak sudah dipanaskan sampai matang
Tips:
Goreng kentang asal matang dan tidak berkulit tebal agar mudah dihaluskan
Untuk 8 porsi
EmoticonEmoticon