Dendeng Rica-Rica

Bahan:
2 lembar dendeng manis
celup air lalu goreng

Bumbu halus:
4 sdm minyak sayur
10 buah cabai merah
10 biji cabai merah
2 buah tomat merah
2 cm jahe
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
1/2 std garam
1 batang serai

Cara membuat:
1. Tumis halus bumbu dengan minyak sayur
2. Masukan dendeng goreng, aduk-aduk lalu angkat
3. Sajikan dengan nasi pulen hangat
4. Tumis bumbu halus

Tips:
Tumis bumbu halus dengan minyak sampai wangi

Untuk 5 porsi
K-D
K-D

Previous
Next Post »