250 tepung terigu
5 gram ragi instant
50 gram gula pasir
400 ml susu cair
2 butir telur ayam,kocok lepas
1/2 std garam
2 sdm mentega
Saus:
100 gram gula pasir
150 ml air
1 std maizena
1/2 std garam
Cara membuat:
1. Campur tepung dengan ragi instan dan gula. tuangi telur, aduk rata.tambakan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga terbentuk adonan yang licin.diamkan 15 menit.
2. Oleskan cetakan kue cubit dengan mentega, taruh di atas api sedang hingga panas. tuangi adonan lalu panggang hingga matang.angkat sajikan dengan saus karamel.
3. Buat saus: panaskan gula pasir hingga mencair di atas api kecil. tambahkan air yang telah di campur dengan maizena dan garam. aduk hingga mendidih dan kental, angkat.
Untuk 25 buah
EmoticonEmoticon